Fontanasanta Nosiola 2019, "Aged at the Estate" Slowenien The vines are rooted in

The vines are rooted in a plateau at 160 meters above sea level

Grape Varieties: 12 different grape varieties from very old vines

Alcohol: 12% vol

as is typical for Pignoletto

crafting not only an outstanding Vermentino but also a red wine from Pascale

Fontanasanta Nosiola 2019, "Aged at the Estate" Slowenien The vines are rooted inNosiola ist seit jeher im Trentino beheimatet. Die mitunter beste Interpretation der Sorte liefert Elisabetta Foradori mit ihrem, in der Amphore ausgebauten Fontanasanta die "Heilige Quelle" ist gleichzeitig auch der Name der zwei Hektar groen Lage, in der die Trauben dafr reifen. Der Boden ist karg und kalkig, die Rebstcke sind mittlerweile mehrere Jahrzehnte alt. Angeblich wurde Nosiola von den Weinbauern des Trentino immer wieder auf den Schalen