Rosso di Montalcino DOC '21 - 75cl Jahrgang:2020 Spannung und wunderbarer Mineralität

Spannung und wunderbarer Mineralität

Nach einer manuellen Lese

dezente Edelholznoten im spannungsvollen

aber gleichzeitig mit satter und kräftiger Tanninstruktur welche den Wein noch jugendlicher erscheinen läst und nach einem kräftigen Gericht verlangt

abgelöst von viel blau- und schwarzbeeriger Frucht

Rosso di Montalcino DOC '21 - 75cl Jahrgang:2020 Spannung und wunderbarer MineralitätVinifikation Ausbau Weiche Pressung und Grung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in slowenischen Eichenfssern fr 18 Monate und danach 6 Monate in Flaschen. Degustationsnotiz In der Nase vielfltige Aromen, die an Pflaume, Hagebuttengelee, an Lorbeer und Sssholz, an Lavendel und Glyzinie erinnern. Ungemein saftig ist er, so dass einem das Wasser im Mund zusammenluft! Gleichzeitig wirkt er weich und rund mit viel Beerenfrucht im Geschmack, der recht