Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg sub-meeres-algen öffnet Austern und Muscheln zuverlässig

öffnet Austern und Muscheln zuverlässig

Kräftig-würzig im Geschmack

Diese Variante ist insbesondere in Japan und Korea sehr geschätzt

Bestens zu Aufstrichen

Die Frucht ist mit einer feinen Mineralität unterlegt

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg sub-meeres-algen öffnet Austern und Muscheln zuverlässigFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zuerst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens mit Vergngen fr vegetarische Speisen wie Tabbouleh eingesetzt. Er ist reich an Nhrwerten und bestens auch fr Salate und Suppen passend. Duftend erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.