der perfekt zu Meeresfrüchten oder als Aperitif passt
getrockneten Tomaten und Tabak duftender Wein
Am Gaumen angenehm harmonisch mit frischer
Ausgebau für 10 Monate in Barriques sowie auf der Flasche
Sehr füllig im Gaumen
Chardonnay 2022 Graubünden AOC Grösse:0.75 L der perfekt zu Meeresfrüchten oderAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.