S42 Chroma Turbo Obstmesser mit KA-SIX Schneide, 8cm, 1 St Alc.40.0% geräuchertem Lachs

geräuchertem Lachs

mineralischen und leicht salzigem Finale

Die Fermentation der Schalotten erfolgt in einem ähnlichen Prozess wie beim schwarzen Knoblauch durch Reifenlassen unter kontrollierten Bedingungen

der nur ideal funktionieren kann

Diese Karamelpaste eignet sich zum Aromatisieren von Cremes

S42 Chroma Turbo Obstmesser mit KA-SIX Schneide, 8cm, 1 St Alc.40.0% geräuchertem LachsMesser aus dem Betrieb Chroma gefertigt aus deutschem Thyssen Krupp Stahl. Die neue Ka Six Schneide ist zwischen 60 und 64 HRC gehrtet was eine hohe Anfangsschrfe und eine lange Schnitthaltigkeit ergibt. Die brige Klinge ist mit max. 58 HRC gehrtet, fr eine gute Elastizitt.