Wildbratwurst frisch vom Wildschwein und Reh Côte de Boeuf

Côte de Boeuf

Grundpreis: 9

Grundpreis: 26

Die Dicke des Knochens bestimmt auch die Dicke des Steaks

Das Paket mit gemischten Fleischteilen vom Schottischen Hochlandrind besteht aus nachfolgenden Produkten und in Etwa aus folgenden Mengen:

Wildbratwurst frisch vom Wildschwein und Reh Côte de BoeufGrundpreis 27,50 Kilogramm 4 x 100 gr. Bratwurst. Wildbratwurst zu 4 Stck verpackt, einvakuumiert und tiefgefroren. Zutaten: 50 % Wildschweinfleisch, 25 % Rehfleisch, 15 % Speck,10 % Trinkwasser, Kochsalz, Majoran, Pfeffer grob, Muskat, Zwiebelgranulat, Koriander, Ingwer, Chiliflocken, Knoblauch, Paprika geruchert, Kruter der Provence, Schweinedarm.