was moderne Pfälzer Burgunder so begehrt macht: feine Frucht
Die Nase begeistert mit grünem Apfel
Im Glas zeigt sich der Traminer in kräftigem Goldgelb
sonst steinig mit Schiefer und Sandstein durchzogen
Wenn man jetzt 4cl mit dem MARX Tonic aufgießt kommt noch ein bisschen Süße hinzu und es wird ein harmonisches Geschmackserlebnis
Robert Weil - Riesling Monte Vacano 2020 Schaumwein was moderne Pfälzer Burgunder sober den herausragenden Jahrgang des Monte Vacano 2020 schreibt Stephen Reinhardt von Robert Parker Wine Advocate (95+P): "Der 2020er Monte Vacano, der aus dem khlsten Teil des Grfenbergs stammt und 21 Monate auf der Vollhefe gereift ist, zeigt sich in der intensiven, aber duftenden Nase rein, frisch und schieferig. Am Gaumen ist er ein dichter, energiegeladener, tanninreicher, substanzieller, leicht cremiger, aber sehr nachhaltiger und anregend