Schon in präkolumbianischer Zeit verwendete man Annatto zum Färben von Speisen
zur Herstellung von Millefeuilles
unverfälschte Geschmack besten Olivenöls
Die Familie Leonardi bewirtschaftet außerdem seit vier Generationen das Landgut der Campi Macri undlegt selbst Hand an bei der Traubenlese
Damit lassen sich Sie den Holzoberflächen zirka sämtliche 3-4 Wochen ein frisches Aussehen verleihen
Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Mauritius, 1 kg kat-gewuerze-und-kraeuter Schon in präkolumbianischer Zeit verwendeteMuscovado Zucker kommt von der Insel Mauritius. Er wird aus Zuckerrohr erzeugt und bleibt unraffiniert und naturbelassen. Der schokoladenfarbene, leicht feuchte Zucker liefert mit seinem naturbelassenen Melassegehalt ausgeprgt duftende Noten. Das Spektrum reicht von Karamell, ber Malz bis hin zu leichtem Lakritzgeschmack. Das harmoniert gut zum Sen von starkem Espresso, in der Kochkunst zum Aromatisieren von Saucen und Marinaden und in der Patisserie